7 façons de dresser une table d'hiver avec nos nouvelles collections

Quand les journées raccourcissent, la table devient le cœur de la maison. C'est là qu'on se retrouve pour un dîner qui s'étire, un brunch du dimanche ou un dernier café après le réveillon. Cette saison, cinq nouvelles collections de vaisselle la famille Björn : DUNE, EDGE, PEBBLE, REED et STRATA. Chacune a son caractère, ses couleurs et ses formats. Voici sept façons de les mettre en scène tout l'hiver.

1. Le dîner cocooning tout en douceur avec DUNE

Pour une soirée au chaud, misez sur la teinte Clay de DUNE et ses formes libres, jamais tout à fait régulières. Sur un linge de table en lin brut, posez les assiettes Ø25 cm pour le plat principal et gardez les assiettes Ø20 cm pour le fromage ou le dessert.

L'astuce : remplacez le centre de table traditionnel par lesplateaux de service 29x17 cm, garnis de fruits d'hiver, de noix et de quelques bougies. Et quand vient la fin du repas, sortez le mug 35cl, taillé pour un chocolat chaud bien rempli.

On aime pour : les soirées à deux, les dîners entre amis sans chichis.

2. La table forestière avec REED

Le vert Forest de REED appelle naturellement les branches de sapin, les pommes de pin et le bois brut. Ses cannelures verticales jouent avec la lumière des bougies et créent de beaux reliefs sur la table.

C'est la collection idéale pour les plats mijotés de saison : l'assiette creuse Ø22,5cm  et ses 110 cl accueillent sans problème un bourguignon, une soupe complète ou un risotto aux champignons. Pour équiper toute la tablée d'un coup, le service complet 36 pièces couvre six convives, de l'entrée au café.

On aime pour : un Noël nature, un déjeuner après une balade en forêt.

3. La table givrée avec PEBBLE Mist

Pour une ambiance hivernale lumineuse, associez le bleu brumeux de PEBBLEen teinte Mist à une nappe blanche, du verre transparent et quelques touches argentées. Ses silhouettes arrondies et sa finition douce au toucher adoucissent l'ensemble.

Les grandes assiettes Ø28,5 cm laissent toute la place aux dressages de fête. Complétez avec des flûtes fines, comme la flûte LAGOM, pour un effet cristallin. Le service complet 42 pièces est le plus fourni de nos nouveautés : de quoi recevoir six personnes du premier plat à l'espresso.

On aime pour : le réveillon du Nouvel An, une table élégante mais apaisante.

4. La table graphique et contemporaine avec EDGE

Vous préférez les lignes nettes ? EDGE et son bord franc structurent la table avec précision. En teinte Lagoon, elle apporte une profondeur bleue ; en Storm, un gris orageux plus minéral.

Avec une nappe sombre ou une table en bois foncé sans nappe, l'effet est immédiat. Ajoutez des verres au relief vertical, comme le verre a pied 32cl LINJE, pour prolonger les lignes. Le duo de plateaux de service EDGE (27x13 cm et 31x16 cm) est parfait pour présenter fromages ou charcuterie en milieu de table.

On aime pour : les dîners chics en appartement, les tables d'inspiration design.

5. L'hiver iodé avec STRATA

L'hiver, c'est aussi la saison des huîtres, des fruits de mer et des poissons rôtis. STRATA, en teinte Granite, évoque les côtes rocheuses et les ciels de mer d'hiver.

La pièce maîtresse : le plateau de service 37x26 cm, fait pour un poisson entier, un plateau de fruits de mer ou des légumes rôtis à partager. Les assiettes Ø25 cm et les assiettes creuses Ø20 cm suivent pour une soupe de poisson ou des pâtes aux coquillages. Un peu de gros sel, des citrons coupés et de la toile de lin bleue suffisent à planter le décor.

On aime pour : un déjeuner du 1er janvier, une table de fête pour amateurs de mer.

6. L'apéro dînatoire au coin du feu

Certaines des plus belles soirées d'hiver se passent sur la table basse. Pour un apéro dînatoire, oubliez le service à l'assiette et multipliez les petits contenants : les bols Ø10,5 cm d'EDGE pour les olives et les sauces, les bols Ø10 cm de REED pour les fruits secs et les condiments.

Au centre, alignez les plateaux de service DUNE, EDGE et STRATA pour les tartinades, les fromages et les bouchées chaudes. Côté verres, les gobelets bas sont plus stables sur une table basse : le gobelet 30 cl SVÄVA, avec sa silhouette asymétrique, fait toujours son effet.

On aime pour : les soirées entre amis, l'avant-match, les longues soirées d'hiver.

7. Le mix & match pour une table unique

Nos cinq collections ont été pensées pour se répondre. Pourquoi ne pas les mélanger ? Deux palettes fonctionnent particulièrement bien :

• Les gris minéraux : DUNE Clay, EDGE Storm et PEBBLE Smoke. Alternez les assiettes plates d'une collection et les assiettes à dessert d'une autre pour une table nuancée et chaleureuse.
• Les bleus d'hiver : PEBBLE Mist, EDGE Lagoon et STRATA Granite. Superposez une assiette Ø28 cm EDGE et une assiette Ø20 cm STRATA pour jouer sur les formes et les reliefs.

Pour garder une harmonie, choisissez un seul élément commun : le même modèle de verres, une nappe unie ou des serviettes identiques. Et pour finir en beauté, servez le café dans les tasses 10 cl de Dune ou de PEBBLE.

On aime pour : les tables qui racontent une histoire, et les vaisselles qui évoluent avec vous.

Nos conseils pour réussir votre table d'hiver

• Jouez la lumière : bougies, photophores et guirlandes chaudes subliment les reliefs de la faïence.
• Pensez aux textures : lin, laine, bois et verre se marient très bien avec les finitions de nos collections.
• Partez des Essentiels : chaque collection existe en service Les Essentiels de 18 pièces (assiettes plates, assiettes à dessert et bols pour six personnes). C'est une base simple à compléter ensuite selon vos envies.
• Laissez de la place : une table d'hiver réussie est généreuse, mais pas encombrée. Gardez de l'espace pour les plats à partager.

 Et vous, quelle table d'hiver allez-vous dresser cette année ? Partagez vos créations avec nous sur les réseaux sociaux !