Facas de cozinha ERLING

As facas ERLING combinam tradição com um cabo sólido rebitado e modernidade com uma lâmina afiada de aço inoxidável com efeito damasco. A linha pura deste modelo demonstra com estilo a qualidade de corte que pode ser obtida. O desenho está no centro da faca com uma lâmina muito elaborada graças à qual cada faca parece única, evocando o know-how dos antigos mestres cuteleiros. Os materiais utilizados permitem um manuseamento eficaz e uma longevidade infalível, mesmo quando lavados na máquina de lavar loiça. A coreografia de padrões zebrados torna único cada momento de preparação e partilha, onde a performance rima com elegância. O conjunto é composto por uma faca para cortar e descascar, uma faca universal muito versátil, uma faca santoku para ervas aromáticas, frutas e legumes (os alimentos não grudam na lâmina graças às covinhas), uma faca de fatiar para cortar carnes sem rasgá-las, uma faca de pão que permite cortar fatias limpas sem danificar a crosta e uma faca de chef para frutas, legumes, carnes ou peixes…